Een inventieve, verfijnde keuken, op het ritme van de seizoenen en de inspiratie van de Chef.

Ontdek een smakelijke ontmoeting tussen gastronomie en lichtheid in een van onze bijzondere zalen.

Réservez une table

Horaires :
Déjeuner : 12h à 13h30
Dîner : 19h à 21h30

De zaal Panoramique

Deze zaal in Lodewijk de 15e stijl met kristallen kroonluchters, een mooie stenen vloer en een panoramische muurschildering van de beroemde “Zuber” fabriek biedt toegang tot het terras en uitzicht op de wijngaard en is gevestigd in wat eens de oranjerie van het Kasteel was

De zaal Dagobert

De authentieke sfeer vormt dé aantrekkingskracht van deze zaal in een oude gewelfde kelder uit de 14e eeuw.

Terras met panoramisch uitzicht

Geniet vanaf de eerste mooie dag bij de lunch en het diner van ons schaduwrijke terras dat uitkijkt over het oude centrum van Rouffach en de wijngaarden van Clos Isenbourg.

Menu

Lunch :
 25  – 50€

Diner :
Menu Découverte : 62 €
Menu Saveur : 78€

Menu in details (in het Frans)