Matthias Lingelser, chef e il suo team, sublimano i prodotti della regione e altrove con il loro know-how e la loro creatività per sedurre le vostre papille gustative.
Sala da pranzo panoramica in marmo con vetrate sul vigneto e sulla città antica di Rouffach (40 coperti)
Sala Dagoberto con soffitto a volta del XVI / XVII secolo per cenare a lume di candela (50 coperti)
Puo’ ospitare i pranzi e le cene nelle belle giornate estive, offrendo una splendida veduta sui vigneti di Isenbourg
Pranzo : Da 33 a 55€
Cena : Menu Découverte : 70 € Menu Saveur : 85€
Menu Dimanche gourmand : 70€