Restaurants du Ch\u00e2teau d’Isenbourg<\/em><\/h3><\/div>Une cuisine inventive et raffin\u00e9e, rythm\u00e9e par les saisons dans un cadre authentique. <\/span>Le Chef Beno\u00eet Barczykowski et son \u00e9quipe subliment les produits de la r\u00e9gion et d\u2019ailleurs par leur savoir-faire et leur cr\u00e9ativit\u00e9 pour s\u00e9duire vos papilles. <\/span>Des plats cr\u00e9atifs et gourmands, une savoureuse rencontre entre gastronomie et l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, dans le cadre authentique du Ch\u00e2teau.<\/span><\/em>
\nDeux salles atypiques et une terrasse panoramique :<\/span><\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>R\u00e9servez une table en direct<\/span><\/i><\/a><\/div>\nOuvert tous les jours :
\n<\/strong><\/span>D\u00e9jeuner : 12h \u00e0 13h30<\/span>
\nD\u00eener : 19h \u00e0 21h00<\/span><\/p>\nLes animaux ne sont pas accept\u00e9s au restaurant (int\u00e9rieur et terrasse)<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>
Jusqu’au 31 mars : ouvert du mercredi midi au dimanche midi<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>La salle Panoramique<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n<\/h2><\/div>
<\/div>Largement ouverte sur la terrasse, cette salle de style Louis XV avec lustres de cristal, beau sol dall\u00e9 de pierre, fresque panoramique de la c\u00e9l\u00e8bre manufacture \u00ab Zuber \u00bb, a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9e dans l\u2019ancienne orangerie du Ch\u00e2teau. Vous y d\u00e9couvrirez une vue imprenable sur le vignoble et la petite ville typique de Rouffach, avec au loin la plaine d\u2019Alsace et la For\u00eat Noire.<\/p>\n
\n<\/div><\/div><\/div>
![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2000x\/chateau_isenbourg_0621_11.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/i><\/div><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>![\"restaurant](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/1200x\/isenbourg_restaurant_004.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"restaurant](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/1200x\/isenbourg__salle-dagobert.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/i><\/div><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>La salle Dagobert<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n<\/h2><\/div>
<\/div>Ancienne cave vo\u00fbt\u00e9e de la fin du XVI\u00e8me, d\u00e9but XVII\u00e8me si\u00e8cle, cette salle au d\u00e9cor Louis XIII vous s\u00e9duira par son authenticit\u00e9.<\/p>\n
\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>La terrasse<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n<\/h2><\/div>
<\/div>Par m\u00e9t\u00e9o cl\u00e9mente, vous profiterez d\u2019une belle terrasse panoramique au pied des vignes, avec une vue exceptionnelle sur le vignoble du \u00ab Clos du Ch\u00e2teau d\u2019Isenbourg \u00bb, Rouffach et la For\u00eat Noire.<\/p>\n
\n<\/div><\/div><\/div>
![\"Chateau](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/1200x\/isenbourg__chb3368-md_1200.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"Chateau](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/1200x\/isenbourg__chb3413-md_1200.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"Chateau](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/1200x\/isenbourg__chb3383-md_1200.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"Chateau](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/1200x\/isenbourg__chb3404-md_1200.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/i><\/div><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Non-classe\/ise_saumon_022024.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Non-classe\/volaille_morille_isenbourg.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Plats-Chef\/chateau-d-isenbourg-noel-2022-9.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Plats-Chef\/Chateau-dIsenbourg-Plats-15.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Plats-Chef\/Chateau-dIsenbourg-Plats-16.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/i><\/div><\/i><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Les formules<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n<\/h2><\/div>
Pour le d\u00e9jeuner : <\/span><\/strong>
\nD\u00e9jeuner du March\u00e9 : de 33 \u00e0 55\u20ac<\/p>\nPour le d\u00eener :<\/span><\/strong>
\nMenu D\u00e9couverte : 70 \u20ac
\nMenu Saveur : 85\u20ac<\/p>\n\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\n<\/div>
Cartes & menus en d\u00e9tails <\/span><\/i><\/a><\/div>Cartes & menus en d\u00e9tails <\/span><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>A la Carte en ce moment
\n<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n<\/h2><\/div>
Le foie gras <\/strong>: au vin chaud, chutney de pommes et poires et son mini kougelhopf ti\u00e8de
\nLe merlu<\/strong>\u00a0: millefeuille de pommes de terre \u00e0 la truffe, oignon et c\u00e9leri, sauce choucroute
\nLe veau :<\/strong> : en cro\u00fbte de persil et raifort d\u2019Alsace, cr\u00e8me de chou rouge et le blanc saut\u00e9 au gingembre
\nLa meringue<\/strong> exotique, cr\u00e8me de chocolat blanc et sorbet goyave<\/p>\n\u00a0<\/p>\n
\n<\/div>
Une cuisine inventive et raffin\u00e9e, rythm\u00e9e par les saisons dans un cadre authentique. <\/span>Le Chef Beno\u00eet Barczykowski et son \u00e9quipe subliment les produits de la r\u00e9gion et d\u2019ailleurs par leur savoir-faire et leur cr\u00e9ativit\u00e9 pour s\u00e9duire vos papilles. <\/span>Des plats cr\u00e9atifs et gourmands, une savoureuse rencontre entre gastronomie et l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, dans le cadre authentique du Ch\u00e2teau.<\/span><\/em> Ouvert tous les jours : Les animaux ne sont pas accept\u00e9s au restaurant (int\u00e9rieur et terrasse)<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div> Jusqu’au 31 mars : ouvert du mercredi midi au dimanche midi<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> <\/h2><\/div> Largement ouverte sur la terrasse, cette salle de style Louis XV avec lustres de cristal, beau sol dall\u00e9 de pierre, fresque panoramique de la c\u00e9l\u00e8bre manufacture \u00ab Zuber \u00bb, a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9e dans l\u2019ancienne orangerie du Ch\u00e2teau. Vous y d\u00e9couvrirez une vue imprenable sur le vignoble et la petite ville typique de Rouffach, avec au loin la plaine d\u2019Alsace et la For\u00eat Noire.<\/p>\n \n<\/div><\/div><\/div> <\/h2><\/div> Ancienne cave vo\u00fbt\u00e9e de la fin du XVI\u00e8me, d\u00e9but XVII\u00e8me si\u00e8cle, cette salle au d\u00e9cor Louis XIII vous s\u00e9duira par son authenticit\u00e9.<\/p>\n \n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> <\/h2><\/div> Par m\u00e9t\u00e9o cl\u00e9mente, vous profiterez d\u2019une belle terrasse panoramique au pied des vignes, avec une vue exceptionnelle sur le vignoble du \u00ab Clos du Ch\u00e2teau d\u2019Isenbourg \u00bb, Rouffach et la For\u00eat Noire.<\/p>\n \n<\/div><\/div><\/div> <\/h2><\/div> Pour le d\u00e9jeuner : <\/span><\/strong> Pour le d\u00eener :<\/span><\/strong> \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \n<\/div> <\/h2><\/div> Le foie gras <\/strong>: au vin chaud, chutney de pommes et poires et son mini kougelhopf ti\u00e8de \u00a0<\/p>\n \n<\/div>
\nDeux salles atypiques et une terrasse panoramique :<\/span><\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n
\n<\/strong><\/span>D\u00e9jeuner : 12h \u00e0 13h30<\/span>
\nD\u00eener : 19h \u00e0 21h00<\/span><\/p>\nLa salle Panoramique<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n
<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>La salle Dagobert<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n
La terrasse<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n
<\/a><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>Les formules<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n
\nD\u00e9jeuner du March\u00e9 : de 33 \u00e0 55\u20ac<\/p>\n
\nMenu D\u00e9couverte : 70 \u20ac
\nMenu Saveur : 85\u20ac<\/p>\nA la Carte en ce moment
\n<\/span><\/em><\/span><\/h2>\n
\nLe merlu<\/strong>\u00a0: millefeuille de pommes de terre \u00e0 la truffe, oignon et c\u00e9leri, sauce choucroute
\nLe veau :<\/strong> : en cro\u00fbte de persil et raifort d\u2019Alsace, cr\u00e8me de chou rouge et le blanc saut\u00e9 au gingembre
\nLa meringue<\/strong> exotique, cr\u00e8me de chocolat blanc et sorbet goyave<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Non-classe\/ise_merlu_022024.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Non-classe\/ise_dessert_022024.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Non-classe\/dessert_isenbourg.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Non-classe\/meringue_isenbourg.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Plats-Chef\/chateau-d-isenbourg-noel-2022-10.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Plats-Chef\/ise_plat_0722_1.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Plats-Chef\/ise_plat_0722_3.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.grandesetapes.com\/chateau-hotel-isenbourg-alsace\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Plats-Chef\/ise_plat_0722_4.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>