Repas de Noël au Château

Décembre 2019

24Dec(Dec 24)0 h 00 min25(Dec 25)23 h 59 minRepas de Noël au ChâteauFêter Noël dans le cadre féérique et atypique du Château d'Isenbourg

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135€ par personne tout inclus

  • Cocktail de Noël
  • Menu gastronomique élaboré par notre chef
  • Accord mets et vins proposé par notre sommelier

Menu enfant à partir de 25€.

Menu servi le mardi 24 au dîner et le mercredi 25 au déjeuner.

Dans une ambiance féérique, au coeur de l’Alsace, fêtez Noël au Château. En famille, entre amis, dégustez un menu gastronomique élaboré par notre Chef, accompagné de vins sélectionnés par notre sommelier.

Pour le réveillon ou pour le déjeuner, profitez du cadre atypique du château pour fêter Noël !

Notre menu :

Amuse bouche
Noix de Saint-Jacques fumées par nos soins, déclinaison de choux en texturesEscalope de foie gras poêlée, viennoise aux champignons, chutney pomme-betterave et jus de veauPavé de flétan grillé, crème de butternut, légumes oubliés glacés aux algues et sauce à la poutargueSuprême de chapon confit au citron, galette de maïs, mini pak choï et figue arrosée au gingembreBuchette Bounty chocolat – coco, sorbet ananasMignardises

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