Fête des mères

Mai 2019

26MaiToute la journéeFête des mèresLe chef vous prépare un menu printanier et gourmand à partager en famille

85 € tout inclus par personne
25€ pour les enfants de moins de 12 ans

Votre déjeuner ou dîner en famille :

A cette occasion, notre Chef vous concocte un menu printanier
Apéritif, menu gastronomique (entrée, poisson, viande, fromage, dessert) accord mets et vins, eau minérale et café.

Le menu élaboré par notre Chef :

Amuse-bouche
Mousseline de Saint-Jacques sur une salade d’endives carmines au vinaigre de Sakura
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Gaspacho de tomates, buratta et gambas marinées à l’huile roquette-curry
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Filet de flétan de ligne grillé, ratatouille revisitée et sauce iodée-fumée
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Suprèmes de caille snackées, crème de petits pois, asperges blanches à la sauce diable
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Charlotte vanille framboise, sorbet litchi parfumé à la rose
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Mignardises

Réservez votre table

En cliquant sur le bouton ‘Contactez-nous’ ou bien par téléphone au 00 33 (0)3 89 78 58 50

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