Découvrez les climats de Bourgogne classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les climats sont des parcelles de vigne, soigneusement délimitées et nommées depuis des siècles, qui bénéficient de conditions géologiques et climatiques particulières.

Au départ du Château de Gilly, à pied ou en voiture, découvrez la Côte de Nuits à travers la route des Grands Crus et ses chemins (Romanée-Conti, Clos de Vougeot, Chambertin…).

• Dégustation de vins à Vougeot, à 2 km du château de Gilly. 
• Le chemin des grands crus  pour traverser et visiter Chambertin, Clos de Vougeot, Nuits saint Georges.
  → En savoir plus
• A pied : depuis le château de Gilly, visitez le célèbre Château du Clos de Vougeot, appartenant à la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
• Découvrez la Côte de Nuits et sa mosaïque de couleurs, mondialement connue pour ses vignobles prestigieux, surnommée les Champs-Elysées de la Bourgogne, elle recèle bien d’autres secrets : forêts, châteaux, petits fruits rouges et même dolmens ! 
• La route des vins à vélo
  Le vélo est le moyen de locomotion idéal pour parcourir la route des vins
  Vous pourrez faire un tronçon ou la totalité de la Voie des vignes ou partir tout simplement à l’aventure
  → Voie des vignes à vélo : itinéraire de 72km
  A proximité de l’hôtel, 2 loueurs de vélo :
  Burgundy Bike à Brochon
  La Solexerie à Nuits St Georges (vélo et solex)