Au programme :
Bon Swing bon genre
Franck Mossler, chant et batterie – Michel Crichton, piano – Claude Tissendier, clarinette et saxophone. Oeuvres de Sidney Bechet, Count Basie, Duke Ellington, etc…
Count Basie, Duke Ellington, Sidney Bechet ou encore Louis Armstrong sont les inspirateurs majeurs de ce trio saupoudré d’interventions chantées par le batteur imitateur de cet ensemble. Au piano, Michel Crichton, ancien accompagnateur du grand clarinettiste français Maxim Saury, à la clarinette et saxophone soprano le célèbre Claude Tissendier qui pendant plus de trente ans a servi dans le Big Band de Claude Bolling à la batterie et au chant/imitations, Franck Mossler.
> Pour celles et ceux qui souhaitent prolonger le cocktail concert par un dîner au restaurant :
Amuse bouche
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Duo de Saint-Jacques, l’un en tartare, l’autre en carpaccio aux agrumes et coriandre
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Quasi de veau, légumes d’hiver retour du marché, sauce au Pinot noir
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Crémeux de Bourgogne en habit vert et sésame
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Le chocolat en différentes textures, émulsion à la fève Tonka, glace au café fort
> Et pourquoi ne pas prolonger cette soirée par une nuit au château ?