Splendida sala gotica del XIV secolo (80 coperti)
– Sala per banchetti, soffitti à la française e tappezzerie (capienza 200 coperti)
– Sala privato di 70 coperti
– Specialità culinarie della regione
– Cantina notevolissima, che offre tutte le denominazione d’origine e i Grandi Vini di Borgogna, selezionati presso i migliori produttori della regione.