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Janvier 2023

01JanToute la journéeDéjeuner du jour de l'AnPour débuter l'année délicieusement

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Menu à 99 € par personne hors boissons

Ou 89 € par personne, hors boissons, avec un choix entre poisson ou viande
Menu enfant à 45 € : entrée, poisson ou viande, dessert (jusqu’à 11 ans)

Votre déjeuner du 1er janvier 2023

 

Fricassée de noix de Saint-Jacques et langoustines, crème chaude au Vouvray, œufs de saumon

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Blanc de turbot meunière, fondue de poireaux et parmesan, sauce au Champagne

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Canard Colvert rôti en écailles de betterave rouge, foie gras poêlé et sauce poivrade

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Tarte fine de Sainte-Maure-de-Touraine au lard et oignons confits, salade à la crème

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Douceur de l’An neuf chocolat et passion

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Mignardises

 

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→ En ligne ou bien par téléphone au 00 33 (0)2 47 30 45 45

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