We are looking forward to seeing you soon! While the French government has not yet announced when we will be able to reopen our facilities, we are hoping to welcome you again in our hotel and restaurant, end of March.> More info +
Das Choiseul befindet sich im Zentrum von Amboise am Ufer der Loire, 25 km vom Zentrum von Tours und 15 km von der Autobahnausfahrt der A10 entfernt.
Kostenlose Parkplätze vor Ort.
Täglich geöffnet
Mittags : 12h15 – 13h45
Abends : 19h15 à 21h30
Restaurant Le 36
Hervé Lussault
Auch wenn die Küche des “Choiseul” ihre Inspiration aus der Tradition des Loiretals und ihren ausgezeichneten Produkten schöpft, lässt sie der Kreativität einen großen Freiraum
Restaurant Le 36
Côté Loire
Côté Loire
In diesem schönen, hellen Saal mit Wänden aus Tuffstein (einem für das Loiretal typischen Kalkstein) und Holzvertäfelungen genießt man mit Freuden das raffinierte und hinreißende Ambiente, das dem Herzogshaus eigen ist. Der große Kamin verleiht diesen Räumlichkeiten eine gewisse Würde und die herrliche Aussicht auf die Loire ist ihr Haupttrumpf.
Restaurant Le 36
Côté jardins
Côté jardins
Ein Treffpunkt der „neuen Gourmets”, die eine köstliche Küche mit ungewöhnlichen Akzenten zu schätzen wissen, die in einem glanzvollen Rahmen mit Blick auf die italienischen Gärten serviert wird. Die frischen Farben der Einrichtung und die leichten Rohrsessel schaffen eine angenehme Pergola – Atmosphäre.
Die Terrasse
An schönen Tagen ist es sehr angenehm, im Freien auf der von den italienischen Gärten umgebenen Terrasse zu speisen und von hier die ausgestellten Skulpturen zu bewundern.
