Magnifique salle en rotonde située au rez-de-chaussée du château, le restaurant “L’Origan” vous accueille dans un cadre raffiné, digne du XVIIIème siècle : boiseries aux reliefs rehaussés de dorures à la feuille d’or, colonnes cannelées aux chapiteaux sculptés, hautes fenêtres offrant une belle vue sur la vallée de l’Indre.
L’été, en fonction de la météo, vous pourrez profiter de la terrasse qui borde le château et offre une belle vue sur la vallée de l’Indre.
Ouvert tous les jours,
de 12h30 à 13h30 le midi
19h30 à 21h30 le soir
L’Origan
Château d’Artigny
Hervé Guttin est Chef des cuisines du Château d’Artigny depuis septembre 2017, il propose une carte où se lisent le respect de la tradition, la richesse du terroir et une curiosité pour la cuisine du monde. Sa carte : Elle évoluera non seulement au gré des saisons, mais encore, souvent, au gré de ses envies.”
Les formules
Pour le déjeuner :
Menu à 29€ et à 35€
Pour le dîner :
Menu Potager – végétarien : 39€ par personne
Menu parfumé “François Coty” : 55€
Menu “découverte du Chef” : 79€ par personne, accord mets et vins possible (45€ par personne)
A la carte
«Belles» Langoustines rôties à l’huile d’olive
légumes de saison confits, bisque et crème fouettée à l’aneth
Ris de veau doré à l’huile de noix, crème légère au vin jaune et comté
champignons, pack choï et jus à la truffe
Ananas et mangues fraîches sorbet exotique et espuma coco parfumée au combava en sphère meringuée
Le Bar
Château d’Artigny
Antony Bertin, chef barman
Moulures dorées, hauts plafonds et vitrines délicates caractérisent l’ancienne bibliothèque du Château, devenue aujourd’hui vaste et chaleureux Bar-alcoothèque aux tapis moelleux et profonds fauteuils, endroit propice à la détente et à la dégustation.
Antony Bertin vous proposera une carte de cocktails “haute couture”, entre classiques (Manhattan, Dry Martini) et signatures (Tenessee Libre, Saint-Petersbourg)
