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Nos hôtels & restaurants
 
 
 
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Château d'Artigny au Sud de Tours 4



Château d'Isenbourg près de Colmar
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arrow rougeRestaurant l'Origan arrow rougeRestaurant Les Tommeries
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Le Choiseul à Amboise 5



Château de Gilly en Bourgogne
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arrow rougeRestaurant le 36 arrow rougeRestaurant Le Clos Prieur
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Château de l'Ile à Strasbourg    
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Saint-Sylvestre au château

Château d'Artigny : Fêtes & événements

Date: 31 décembre 2018 - 1 janvier 2019

Imaginez un luxueux château décoré de mille lumières scintillantes, une nature endormie, une atmosphère intime.. Un délicieux menu élaboré par notre chef Hervé Guttin et animé par l'orchestre de Philippe LEBEL Le château d'Artigny est le lieu parfait pour démarrer la nouvelle année !

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à partir de 1009€ pour deux
2 nuitées à réserver minimum 

Ambiance musicale avant le dîner et soirée dansante jusqu'à 2h00 du matin animée par l'orchestre Philippe Lebel

Notre séjour réveillon comprend :

- Animation musicale avant le dîner
- Une coupe de champagne à l'apéritif
- Dîner du réveillon (hors boissons)
- Soirée dansante animée par l'Orchestre Philippe Lebel
- Hébergement en chambre double
- Brunch du 1er janvier (boissons comprises) de 11h à 13h
Pour les enfants de moins de 12 ans : lit supplémentaire
dans la chambre des parents et petit déjeuner offerts - Demi tarif sur le menu du réveillon

Vore menu pour le dîner du 31 décembre

Apéritif

Mousse légère de corail d'oursin aux perles de yuzu
Saumon mariné façon gravlax, crème à la vodka française, citron vert et caviar ébène
Petite tartine de jambon ibérique et truffe de Touraine

Mise en appétit

Pressé de foie gras des Landes, gel de kiwi et grenade fraîche

Pour débuter

Noix de saint-jacques Bretonnes juste saisies, condiments mangues et curry
Beurre mousseux au vin jaune et coeur d'endives caramélisées

La Mer

Blanc de turbot en viennoise de truffe Tourangelle
Risotto de céleri au vieux parmesan et jus terre et mer

L'entracte

Granité à la fleur de thym et sorbet de fenouil vaporisé à l'absinthe

La Terre

Dos de biche rôti aux baies de genièvre
Sauce grand veneur à la mûre, fine mousseline de potimarron et betterave confite

Pour terminer en douceur

Mandarine givrée au poivre de Timut et fine meringue à la noisette

Et

Inspiration yuzu et chocolat noir avec un sorbet à la liqueur de poire

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Prenez le temps de visiter la région, jusqu'en janvier les châteaux de la Loire vous promettent un magnifique spectacle
tant par leurs décorations que par leurs animations !

Réservation en ligne en cliquant sur 'RÉSERVER'
ou bien par téléphone auprès de l'hôtel au 00 33 (0)2 47 34 30 30
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