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Nos hôtels & restaurants
 
 
 
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Château d'Artigny au Sud de Tours 4



Château d'Isenbourg près de Colmar
arrow rougePrésentation de l'hôtel arrow rougePrésentation de l'hôtel
arrow rougeRestaurant l'Origan arrow rougeRestaurant Les Tommeries
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Le Choiseul à Amboise 5



Château de Gilly en Bourgogne
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arrow rougeRestaurant le 36 arrow rougeRestaurant Le Clos Prieur
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Château de l'Ile à Strasbourg    
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arrow rougeRestaurant Le Winstub & Gourmet  
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Château d'Artigny : Le Bar

Moulures dorées, hauts plafonds et vitrines délicates caractérisent l’ancienne bibliothèque du Château, devenue aujourd’hui vaste et chaleureux Bar-alcoothèque aux tapis moelleux et profonds fauteuils, endroit propice à la détente et à la dégustation.

art bar

Antony Bertin, chef barman
Les flacons ayant remplacé les livres dans les bibliothèques, notre chef barman Antony Bertin se fait une joie de répondre à vos envies en vous faisant les honneurs de cette collection de spiritueux, il est assisté de Paul Pérennes, Second de Bar. Venez découvrir des millésimes anciens en dégustant l’un de nos nombreux armagnacs, rhums et cognacs, ou laissez vous tenter par une approche des whiskys du monde.

Orange Blossom, Royal Martini, Manhattan, Mojito … Autant de classiques revisités par un passionné.

À l’approche des beaux jours, venez apprécier le panorama qui s’offre à vous depuis notre terrasse  tout en dégustant l’une de nos ardoises gourmandes salée ou sucrée.

Le Bar du château d’Artigny vous accueille tous les jours de midi à minuit. Venez profiter de cet espace entre amis, en famille ou en amoureux.

Profitez de nos 3 cocktails maison :

Modern Martini Punch

art bar

Ce cocktail je l'ai composé à mon retour d'Italie en 2014 lors des 150 ans Martini au Lac de Côme. Une soirée très VIP ou j'ai pu découvrir et rencontrer de nombreux Bartender internationaux.
Elle met en avant le Vermouth Blanc italien, produit que j’affectionne ayant obtenu le titre de  "Meilleur Martini Barman France 2013".
Cette recette se compose de Fruits exotiques frais, citron vert, sirop d'Orgeat, Jus de Pomme  Trouble, multiples épices et Champagne.

"Fête Foraine"

art bar

Ce cocktail sans-alcool était, au départ,  destiné aux enfant. Je voulais faire un clin d’œil à l'univers amusant de la fête foraine. Mais finalement, les adultes apprécient beaucoup cette petite mise en scène !
Un bel exemplede créativité. L’univers des cocktails est là aussi pour créer une émotion, un souvenir et surtout contribuer aux partage d'un excellent moment entre amis, famille ou en amoureux.
Ingrédients du cocktail :
Coulis de Fruits rouges gourmand, sirop de Pomme d'amour et mousse à la Barbe a Papa.

Instant Fruit

art bar

Profitez des beaux jours en terrasse et commandez ce Soft Cocktail (ou cocktail sans alcool)
Les Soft cocktails sont de plus en plus « tendances ». Désormais « cocktails » ne riment plus toujours avec « alcool »

Voici  la recette :
Dans un Bocal, incorporez 1 volume de fruits rouges frais de votre région, tels que des framboises, mûres, fraises ou encore myrtilles.
1/2 citron vert pressé, 1 bouquet de menthe fraiche, 2 volumes de jus de pommes et quelques glaçons "cube".
Fermez le bocal puis mélangez avec énergie.
Rallongez d'eau gazeuse.

Actualités :
Antony Bertin vainqueur du Brown Forman bartender contest 2017
> Lire l'article sur le magazine en ligne For Georges

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